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往年中秋時節(jié)，本是品嘗本地大閘蟹的好時候，但今年市場上本地大閘蟹難尋，業(yè)內(nèi)人士表示，受夏季持續(xù)晴熱天氣影響，多地大閘蟹生長周期延長，成熟時間推遲，預(yù)計11月初才能大量上市。
往年同期，水產(chǎn)市場每天大閘蟹銷量可觀，今年因產(chǎn)地蟹推遲、外地蟹價高，銷量大幅下降。
不過，有相關(guān)企業(yè)負責(zé)人稱，本地大閘蟹預(yù)計本月底開捕，11月初大量上市后，預(yù)計會帶動市場消費迎來銷售高峰，屆時市民可盡情品嘗新鮮大閘蟹。
天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，截至目前我國現(xiàn)存在業(yè)、存續(xù)狀態(tài)的蟹相關(guān)企業(yè)超2.1萬家。從區(qū)域分布來看，江蘇省蟹相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居首位，以超6900余家的相關(guān)企業(yè)數(shù)量，占全國總數(shù)的32.48%。排在其后的安徽省和遼寧省分別擁有相關(guān)企業(yè)超2800余家和2200余家。
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